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PRENSA · Blog de La Guía del Ocio

El Botero taberna Lounge

Adoro Toledo, es una de esas ciudades que está sabiendo conjugar con acierto su tradicional legado gastronómico con nuevas e interesantes apuestas. Una de las más exitosas, este Botero que tiene al mando a dos Luises: Alcazar en la cocina y Camacho al mando de una impresionante bodega con más de 250 referencias. ...seguir leyendo

Rosales, 20

Si alguien me dice cual es el sitio en el que más fácilmente se me puede encontrar tengo que decir que probablemente en Rosales, 20. Parece una sucursal de mi propia casa. Voy muchísimo. Unos días a comer, otros a tomar un café, otros a hacer alguna entrevista para el periódico y en algunas ocasiones –las menos, la verdad- a tomarme un gin tonic eligiendo entre una de sus muchísimas ginebras (tienen todo tipo de licores, hasta los más extraños y rebuscados y también hacen cócteles a la medida). ...seguir leyendo

El Fabuloso

Una propuesta fabulosa. ¿A quién no le apetece sentirse fabuloso, aunque sólo sea por una noche, y sumergirse en las décadas de los cincuenta y sesenta musical y estéticamente hablando? Pues eso es precisamente lo que propone uno de los clubes más auténticos, y de moda, de la capital. En pleno barrio de Triball, Silvia Superstar –conocida por su pasado musical al frente de Aerolineas Federales y las Killer Barbies– ha creado un divertido universo, a su imagen y semejanza, en el que impera el barroquismo vintage con toques chic y grandes dosis de frikismo.

Lee el artículo completo en El Blog de la Guia del Ocio.

Luzi Bombón

Otro de los grandes éxitos del grupo catalán Tragaluz, que todo lo que toca lo convierte en oro. Si su Bar Tomate ya se ha convertido por menú, ambiente, decoración y precio en uno de los clásicos de la capital –ya hablaré de él uno de estos días- esta nueva opción, una brasserie moderna en plena castellana que ofrece arroces, carnes y pescados, con diferentes acompañamientos, es ya uno de los restaurantes de moda. También hay ostras, de distintas procedencias, ensaladita de bogavante y algún entrante baratito, tipo patatas con chimichurri o alcachofas al carbón.

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Arrocería Gala

La arrocería Gala es uno de esos rincones con un encanto especial que sorprenden y enamoran a primera vista. Nació a principios de la década de los ochenta, en plena movida madrileña, como champagneria en la que corría el cava catalán y sonaba música española de cualquier época. ...seguir leyendo

El Pescador

Si ya me gustaba muchísimo El Pescador de antaño (lleva abierto desde 1975), el de hogaño me tiene totalmente cautivada. Ahora, ese gran restaurante de pescado y marisco, que antes era más bien íntimo, se ha convertido en un escaparate informal de todo tipo de público. ...seguir leyendo

Dis Tinto

Esta propuesta diferente acaba de mudarse de Chamberí a la céntrica plaza de Santa Ana, convirtiéndose en vecino de uno de los primeros hoteles de la cadena Room Mate en la capital, Alicia, en el que hace años grabé uno de los programas de ‘Madrid a la última’. ...seguir leyendo

La Recoba, en Madrid

Me encuentro ‘La recoba’ en un recoveco de la calle de la Magdalena, de ahí su nombre. No es fácil verlo, pero aún así –o quizás por eso- es uno de los rincones con más vida de la zona. Nació un 13 de abril de 1983, viernes. ...seguir leyendo

Brookei

Brookei lleva poco más de un año abierto en el barrio más madrileño de todos, el de Chamberi –precisamente en el que nací yo-, y ya son muchos los que lo conocen bien. Entre ellos la bailaora Cecilia Gómez, y Marta Sánchez. ...seguir leyendo

Anema e core

Los primos Salvatore Cristiano y Dario D’Errico han puesto alma y corazón (anema e core) en este restaurante que busca reivindicar la buena cocina napolitana. Recetas de la mamma del Sur de Italia que vienen a demostrar que no sólo de pasta vive el hombre, por muy italiano que éste sea. ...seguir leyendo