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PRENSA · Entrevistas · Temas de salud

«El síndrome premenstrual aumenta si hay más masa corporal»

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Entrevista a Gemma Sesmillo, jefa de Servicio de Endocrinología del Hospital Universitario Dexeus de Barcelona

1. Cada mujer tiene unos síntomas antes de la menstruación, pero coincide la sensación de estar hinchada, el dolor de la cabeza y de riñones o la sensibilidad en los pechos ¿una dieta determinada puede ayudar a paliarlos o a evitarlos?

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«Para prevenir piedras en el riñón la primera recomendación es una ingesta elevada de líquidos»

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Entrevista al doctor Fernando Tornero, nefrólogo del Hospital Universitario La Luz de Madrid

1. ¿Hay alimentos que no se deben comer para evitar piedras en el riñón?

Las litiasis (piedras) renales son de diferentes tipos, por lo que en muchas ocasiones, lo que es bueno para un tipo de litiasis no es aplicable a otras.

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«Las proteínas en polvo ayudan a mantener la saciedad elevada y la masa muscular en perfecto estado”

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Raquel Capel, dietista nutricionista y responsable de nutrición de Vikika Team

1 .¿Para qué se utilizan las proteínas en polvo?

Se emplean para complementar la alimentación logrando así alcanzar la ingesta diaria de proteínas que necesitamos para que nuestra nutrición sea equilibrada y completa.

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«Antes de cantar es conveniente no haber comido nada antes»

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Entrevista a Isabel García López, otorrinolaringóloga del Hospital Ruber Internacional

1. ¿Qué alimentos se deben comer para cuidar la voz?

La mejor alimentación para tener una voz sana es aquella que es equilibrada, completa en nutrientes, exenta de comida procesada.

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“Sería recomendable comer 3-4 raciones de pescado a la semana, de las cuales dos deberían ser de pescado azul”

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Entrevista a Laura Isabel Arranz, dietista-nutricionista de Onelife Center

¿Cuál es la importancia del consumo del pescado en nuestra alimentación?

El pescado es un alimento de gran valor nutricional sobre todo por su aportación en proteínas de alta calidad y de buena digestibilidad.

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«Una dieta saludable es clave para retrasar el inicio de enfermedades como el glaucoma»

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Entrevista al doctor Ignacio Rodríguez Uña, médico especialista en Oftalmología, de la Unidad de Glaucoma del Instituto Oftalmológico Fernández-Vega

​¿Una dieta saludable previene el glaucoma? ¿Por qué? ¿Tal vez porque proporciona vitaminas, minerales y otras sustancias fundamentales?

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«El aceite de oliva disminuye las concentraciones de colesterol de baja densidad»

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Entrevista a Juan Carlos Percovich, endocrino del Hospital Ruber Internacional

1. He estado mirando la lista de superalimentos y no figura el aceite de oliva…, ¿cómo puede ser, con la cantidad de propiedades que tiene?

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«El cambio en el súper es brutal»

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Entrevista a Mario Sánchez, tecnólogo alimentario y divulgador científico

1. ¿La alimentación del futuro será más sana y más sostenible?

Debe serlo. Tenemos una obligación, diría que toda la humanidad como especie humana, de que sea así.

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«La obesidad asociada a la tristeza puede ser causa o efecto»

Publicado en el suplemento de salud de La Razón

Entrevista a Gloria Calderón López, responsable del servicio de Psicología Clínica de Olympia Quirónsalud

1. Siempre creímos que aquellos a los que llamábamos casi despectivamente “gorditos” eran más felices, pero parece ser que la obesidad conlleva en muchas ocasiones tristeza y hasta depresión ¿no?

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«La dieta atllántica combina el gusto por la buena mesa con el cuidado de la salud»

Entrevista a Miguel Carrero López, presidente de Prevención Sanitaria Nacional

¿Cuál es la diferencia sustancial entre la dieta mediterránea y la dieta atlántica? porque también destaca el consumo de verduras y hortalizas ¿no?

Ciertamente hay una diferencia sustancial entre ambas dietas.

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